Menu

Collations

Samosas aux pommes de terre (v, gf, df)……….3 € pièce ou 2 pour 5 €

Samosas croustillants légèrement épicés aux pommes de terre et petits pois, servis avec un chutney aigre-doux au tamarin - inspirés des voyages de Heather aux Fidji.

Oignon Bhaji (v, gf, df)………3 € l'unité ou 2 pour 5 €

Des snacks irrésistiblement croustillants à base d'oignons, de farine de pois chiches et d'un mélange d'épices secret, servis avec un chutney de mirabelles.

~

Currys

Poulet Korma Royal (sans gluten)………10 €

Ce n'est pas un korma ordinaire : du poulet cuit avec ses os dans un curry riche et parfumé, inspiré des cours mogholes.

Agneau Bhuna à la mode du Kerala (sans gluten, sans lactose)………12 €

Un curry d'agneau du sud de l'Inde, moyennement épicé, avec une sauce riche en épices aromatiques, gingembre, ail et feuilles de curry, mijoté à la manière bhuna jusqu'à ce qu'il enrobe l'agneau.

Curry de courges sri-lankais (v, gf, df)………9 €

Courge rôtie dans un curry parfumé à la noix de coco, aux feuilles de curry et au tamarin

~

Côtés

Riz pilaf (v, gf, df)………3 €

Riz basmati léger, moelleux et parfumé

Tadka Dal (vg, gf)………5 €

Le célèbre dal de Sam, accompagné d'un délicieux tadka à la tomate

~

Pains

Paratha (v)………2,50 €

Chapati (v)………2,50 €

Naan à l'ail ou nature (v)………3 €

*v = végétarien | gf = sans gluten | df = sans produits laitiers

Plats indiens à emporter

Un plat à emporter à réchauffer chez soi de La Table des Mirabelles

23 janvier 2026

Réservation indispensable

Collecte 16h-19h, 23 janvier

Les Mirabelles

3742 Route de Caudesaygues

82160 Caylus

OU

Place des Tilleuls

82140 Saint-Antonin-Noble-Val